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청국장의 효능에 대해서 알아봅시다 본문
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성인병 예방
청국장에 있는 레시틴은 혈관에 달라붙은 클레스테롤을 씻어내어 혈액순환을 부르럽게 하여 심장병이나 뇌 졸중의 원인이 되는 혈전을 녹여주는 기능을 한다.
혈관 속의 콜레스테롤을 씻어내어 혈관벽을 튼튼하게 하고, 체지방으로 축적되는 에너지를 줄여주기 때문에 성인병 예방에 탁월한 효과가 있다.
당뇨병 예방
청국장에 풍부하게 있는 레시틴도 인슐린의 분비를 왕성 하게 해주고, 동시에 동맥경화의 원인이 되는 혈액증의 지방분을 감소시키는 효과도 있다
변비예방
변비 예방에 좋다고 합니다
빈혈예방
청국장은 단백질이나 비타민, 미네랄의 섭취 뿐 아니라 철분을 공급함으로서 빈혈을 예방하는 효과를 가져준다.
항암효과
콩의 사포닌은 암을 억제하는 효과가 있다.
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